طريقة زراعة عش الغراب

يعد عش الغراب واحد من أنواع النباتات التي يمكن استخدام معدات زراعية لزراعته فهو من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الفطريات بل أنه أجود أنواع الفطريات التي يتم استخدامها في عدد كبير من أنواع الأطعمة وذلك لأنه يحتوي على الكثير من أنواع العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل المعادن والفيتامينات وغيرها وعش الغراب لا يستطيع تصنيع غذائه بنفسه وذلك لأنه لا يحتوي على مادة الكلوروفيل.

معدات زراعية و مستلزمات زراعة عيش الغراب

في البداية يجب استخدام معدات زراعية لتنظيف المكان الذي سوف يتم زراعة عش الغراب فيه مع ضرورة وجود شباك مع سلك ضيق على النافذة حتى يتم منع دخول الحشرات إلى جانب تطهير المكان عن طريق استخدام السالفون قبل عملية الزراعة.

الخطوة الثانية هو استخدام مواد زراعية في تجهيز نشارة الخشب أو تبن القمح أو قش الأرز ثم يتم إضافة حوالي 5% من الردة و5% من الجبس الزراعي ويتم التعبئة داخل الأكياس البلاستيكية والوضع في براميل مياه حوالي ثلاث ساعات ثم تسخين هذه البراميل حتى الغليان لمدة ساعتين ثم رفع الأكياس وتركها حتى تبرد من6 إلى 48 ساعة.

يجب توفير درجة حرارة المناسبة لزراعة عيش الغراب وذلك على حسب النوع حيث أن هناك بعض الأنواع مثل الفلوفاريلا الذي يحتاج إلى درجات حرارة ما بين 30 إلى 34 درجة مئوية كما يوجد الأجاريكسي الذي يحتاج إلى درجات حرارة تتراوح ما بين 18 إلى 22 درجة.

يحتاج عش الغراب إلى درجات من الرطوبة تتراوح ما بين 85 إلى 90% ولا تقل عن 60% وذلك حتى لا يجف إما إذا زادت درجات الرطوبة عن 90% فإنه من الممكن أن يؤدي إلى تعفن الفطر.

لا يحتاج نبات عيش الغراب إلى التهوية في الأسبوع الأول من الزراعة ولكن من المهم توفير التهوية بعد ذلك كما أنه من الأفضل أن يتم استخدام شفاط في مرحلة الإثمار.

لا يحتاج نبات عيش الغراب إلى أشعة الشمس كما أنه من الأفضل أن يتم توفير ضوء خافت أو ضعيفة أثناء الزراعة.

طرق زراعة عيش الغراب

زراعة عش الغراب داخل أكياس بلاستيكية وذلك من خلال وضع الأكياس على أرضية خشبية تم فتح الكيس وإضافة طبقة من البيئة الجاهزة التي تم سبق وتحدثنا عنها بارتفاع 10 سنتيمتر ثم العمل على رش التقاوي وإضافة طبقة ثانية من البيئة بحوالي 10 سنتيمتر ثم التقاوى مرة أخرى ثم يتم إضافة طبقة أخرى من البيئة حوالي 5 سنتيمترات ثم إغلاق الكيس بشكل جيد وتركه لمدة أسبوعين مغلق وبعد ذلك يتم عمل شقوق في الكيس من الجوانب للسماح لخروج الثمار مع العمل على التهوية والتأكد من درجات الحرارة والرطوبة وخلال الدورة الواحدة يمكن الحصول على ثلاث قطفات.

الزراعة داخل اسطوانات حيث يتم استخدام مواد زراعية لزراعة عيش الغراب داخل اسطوانات وذلك من خلال تعبئة الأسطوانة بالبيئة الجاهزة والتقاوي والعمل على رج الأسطوانة أكثر من مرة خلال الزراعة وذلك حتى يتم منع وجود أي فجوات هوائية وتغطية الأسطوانة من أعلى بغطاء بلاستيكي والعمل على رص الأسطوانات في صفوف بين كل أسطوانة مسافة حوالي 50 سنتيمتر وتعد هذه الطريقة من الطرق الأفضل التي يتم استخدامها في المشاريع الكبيرة وذلك لأنها لا تحتاج إلى تكلفة عالية بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى حيز كبير.

الزراعة على الرفوف حيث يتم استخدام مواد زراعية لتجهيز الرفوف بعرض حوالي 1 متر وطول المكان ثم العمل على ترتيب الرفوف بصورة رئيسية من خمس إلى ست صفوف ثم رص البيئة على السطح بمقدار 15 سنتيمتر ثم رش التقوى والتغطية عن طريق استخدام البلاستيك.